Un hot dog s'il vous plaît
Entre nuages, pluie et beau temps, nous traversons le Vietnam du Sud vers le Nord !
Nous avons longé la côte, avec une étape d'une journée à Nha Trang, suffisamment pour comprendre que cette station balnéaire pour chinois et russes n'offrait pas un patrimoine culturel très intéressant... Pour seconde étape, nous avons retrouvé l'équipe du Désal' de l'Amiral à Hoi An, que nous connaissions en partie de Grenoble. Une belle occasion pour découvrir cette magnifique ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Située sur l'ancienne route maritime de la soie, il est encore possible de voir la fabrication artisanale de soie, du ver jusqu'au tissage :
Pour chaque pleine lune, le 14ème jour de chaque mois lunaire, le centre historique éteint toutes ses ampoules électriques au profit des célèbres lanternes artisanales qui ornent les façades des maisons et des commerces.
Encore un grand merci à Nicolas, Aurélia et Lucas pour leur accueil, ainsi qu'à Patrick (non présent sur la photo) pour nous avoir hébergés à Hoi An.
Avant de rejoindre la capitale Hanoi, nous nous arrêtons à l'ancienne capitale impériale Hué. Histoire de faire le plein de vielles bâtisses et de belles statues.
Et enfin, Hanoi !
Hanoi rime avec cuisine de rue, avec pollution, mais aussi avec magasin de faux NorthFace, avec WaterPuppet show, le Mausolée de Hô Chi Minh...
On peut trouver n'importe quoi dans les innombrables boutiques, un morceau de bambou chez ce vendeur au détail, ça vous tente?
On a pu, enfin, Léo a pu bien en profiter ! Quentin? A l'hôpital !
Plus de peur que de mal, seulement une mauvaise passe digestive, très douloureuse, qui lui a tout de même valu plus de trois jours de lit d'hôpital ! C'est donc Quentin qui gagne le concours du premier à l'hôpital !
Comme le chaud et la pollution commençaient à nous étouffer, nous nous sommes ensuite dirigés vers les montagnes plus au Nord-Ouest, à Sapa exactement. Au programme : rando avec notre guide locale, nuit chez elle et découverte de quelques artisanats. Pour ces quelques jours, nous étions accompagnés de nouveaux amis rencontrés sur le chemin : Sofiane et Mathilde. Un grand moment !
Un mauvais pas et hop ! Plongeon dans la rizière !
Bizarrement, on ne trouve pas que du riz et des légumes dans les jardins ici. Des étranges plantes ornent les chemins par endroit. Notre guide nous informe que ce cannabacé est réputé pour ces vertus thérapeutiques. On l'a croira sur parole ! ;)
Et puis, on ne va pas partir sans gouter au met vendu sur presque tous les marchés par ici : Un petit morceau de chien. Bon, l'essai, c'était pour ne pas mourir bête, mais la viande de chien, c'est pas fou.
L'aventure du Vietnam touche à sa fin. Nous partons de ces montagnes humides pour le Laos, où les rencontres incroyables seront encore au rendez vous.
Suite dans le prochain post ;)
